“食”刻守护餐桌上的安全！东明警方捣毁5处生猪私屠滥宰窝点

民以食为天，食以安为先。食品安全违法犯罪严重影响群众的身心健康，东明县公安局充分发挥公安机关的职能作用，以守护群众“舌尖上的安全”为己任，织密食品安全网，开展“护卫餐桌”行动，全面强化此类案件侦办和打击整治措施。近日，东明县公安局食药环侦大队采取集中行动，迅速打掉取缔5处生猪私屠滥宰窝点，让老百姓吃上“放心肉”，确保群众的生命健康和财产安全。

生猪私屠滥宰严重危害人民群众生命安全，某些不法商贩为牟利罔顾法律规定，在未经行政主管部门许可的情况下，私设生猪屠宰场，擅自屠宰销售，导致未经检验、检疫的“白板肉”流入市场，严重影响老百姓“舌尖上的安全”。为确保生猪产品质量安全，保障人民群众身体健康，东明食药环侦大队根据公安部开展打击肉及肉制品犯罪专项行动的部署要求，迅速展开专项打击整治行动。在市局支队的指导下，一方面紧密结合辖区治安实际和警力情况，合理调整配置，抽调精干警力成立专业整治队，做到定岗、定人、定责。另一方面，积极协同各派出所将打击食品安全违法犯罪作为维护辖区治安、保障群众食品安全的重要工作，建立健全常态化的查禁机制，营造严管严查氛围。

据悉，食药环侦大队联合东明县菜园集、武胜、陆圈三个辖区派出所，对前期摸排研判的生猪私屠乱宰点集中展开清查抓捕收网行动，现场抓获涉案人员8人，捣毁生猪私屠滥宰点5处，查获白条猪10条，扣押屠宰工具5宗。目前涉案的王某某、支某某等8人已被采取刑事强制措施，其中6人被东明县人民检察院批准逮捕。

民警在执法过程中，查处的非法屠宰场待宰和私宰生猪均未经过检验、检疫，现场蝇虫乱飞，屠宰产生的猪血水、猪毛、猪排泄物等发出阵阵腥臭，屠宰环境脏乱不堪，存在巨大的食品安全隐患。经查，5处生猪私屠乱宰点均在未办理畜禽定点屠宰证、动物防疫合格证的情况下实施生猪屠宰行为牟取利益。

下一步，东明县公安局食药环侦大队将继续保持严厉打击肉及肉制品违法犯罪高压态势，坚决遏制此类违法犯罪高发多发，严厉查处生猪私屠滥宰等违法行为，进一步规范生猪屠宰经营，维护良好健康的肉食市场环境，切实保障人民群众“餐桌上的安全”。